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category :グルメ

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入稿の時なにか食べたくなって

田端は坂を昇ると昭和の町である。
光プリンターに表紙を入稿した。
田端の魚屋が小体な料理屋を営業している。
前に来たときから気になっていたので入る。
寿司と燗酒を頼む。
トロ旨し。
カッパ巻きの海苔が内側に巻かれている!
外側にメシ。
未知の味旨し。
コハダ、江戸っ子の愛した味。
アワビ…は固いな。
鉄火巻きを折詰めにして老いた母とボケた祖母へ土産にする。
この次は二階で鍋か煮魚などを食いたいな。
まるで町がそのまま昭和テーマパークのようだ。
坂上のローソン向かいの酒屋でビールを買う。
200円。
「安いね」
「そのうちつぶれるよ」
店のおバチャンの言葉にハッとする。
(そうか昔ながらの酒屋は…コンビニでビールなんか売るようになったからいずれ消えていくんだなあ)
「谷川岳ひやおろしください」
「あれありがとう」
「また来ますから」
来年の夏に昭和の町は変わらずにあるだろうか。


来年の夏より早く冬の本を描け俺。

テーマ:美味しかった♪
ジャンル:グルメ

さらば昭和の味

一昨日。
「サンサーラ」が7月31日に閉店する。
ので僕は金○くンとともに最後の晩餐に赴くのだた。
「とりあえずビール」
ヒレカツサンドイッチ
チーズやっこ
牛刺身
「はうッ藤沢さンこのチーズは…クリームのような味わい」
「クリームチーズだからね」
カツがパンの3倍厚いヒレカツサンドイッチ!
むううジューシイじゃ。
オムライス
ポテトサラダ
メンチカツサンドイッチ
カベルネ・ソービニョン赤
「ぐふふ肉には赤ワインに限る」
「ヒョホホちょっと呑み過ぎたようや」
オムライスとろとろや~。
梅胡瓜ノリ巻き
おう口の中がスッキリする。

「藤沢さン
この店で一番高いのはステーキですぞ!
本当に頼むンですか!?」
「同人誌を買う時と同じことだよ」
「その心は」
「値段を見ない」
サーロインステーキ!
メインディッシュである。
ここまではクライマックスのために積み重ねられた日常。
今まさに見たことがないビフテキと言う非日常が顕現するのだた。
わかりやすく言うと
「ビフテキや~」
「伝説のビフテキはまことであったか!!」
「肉が口の中でとろけるであります
かみ切れる肉なんて!」
「全くセカンドインパクト世代は」
「肉汁をライスにかけてステーキ丼状態にしてくれるわ」
「待てい!
金○くン肉は体に毒じゃ
儂が退治てくれよう」
「いえいえ藤沢さンのお体にさわります
わたしが犠牲になりましょう」
この味わいもあと数日で幻と消える。
ひとつの店がなくなるとはそういうことだ。


口中の至福を味わいつつもわたくしは真希波・マリ・イラストリアスさンの傾奇者ぶりについて熱弁をふるい、『屈強な絵本』が『屈強なエヴァンゲリヲン:破』になるであろう。

つづく

テーマ:こんな店に行ってきました
ジャンル:グルメ

もやしもん

最近チーズにこっている。
ゴルゴンゾーラ・ピカンテがお気に入りなのだが、青カビチーズは辛いです。
4種チーズのパックを買ってきた。
まずゴルゴンゾーラ、次いでエダム。
一緒にタッパーにいれて一週間後、ひさしぶりにチーズの存在を思い出した。
開けてびっくり。
青カピと白カピがエダムチーズに移った。
けずりおとして食った。
少し辛い。

テーマ:これは美味い!!
ジャンル:グルメ

散歩のとき何か食べたくなって

きのう天野屋で納豆を買ったおり聞いた。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000589950/0002461970/
「サンサーラ」が7月いっぱいで閉店するとのこと。
下町の安くて美味い洋食屋が姿を消す。
わたくし的には行きつけがひとつ減るので不便このうえない。
夏コミケのあとに行こうと思ってたのに。
心ある人は秋葉原から御徒町まで歩いて行ってほしい!
誰か一緒に行かないか?

テーマ:B級グルメ
ジャンル:グルメ

黒潮のたまもの

カツオのづけはうまい。
いくら喰ってもあきない。
食い過ぎるとコレステロールとか中性脂肪とかがこわいの。

マグロなんかいらん。

テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

足に来る浅草案内

きのうはマイミク豆絵本職人よしだまきさん、konkonさんと蒲田(ふたば学園祭)で合流。
京急蒲田駅横にある「ニーハオ」本店へ。
ここは羽根付き餃子が美味い。
青島(チンタオ)麦酒で乾杯。
konkonさんが昨夜寝ないでCDを焼いたので超おねむ。
早く帰るとのこと。
よしだまきさんの宿所が合羽橋道具街の真南にあったので案内する。
夕方だから食品サンプルの店は閉まってました。
面白そうな店を教えておく。
次の日に行ってください。
合羽橋から東に位置する浅草方面に移動。
どぜう鍋「飯田屋」の横を通過。
国際通りをわたって浅草六区。
洋食「ヨシカミ」の位置を教える。
同「リスボン」の位置を教える。
てけとーに歩くと沖縄料理「ぬちぐすい」横通過。
さらに熱いシチューが美味い「ぱいち」横通過。
仲見世の雷門のちょと横に超絶ビーフシチューの「フジキッチン」が!
浅草寺におまいり。
もう閉店してました。
ついでにおみくじをひいたら二人とも大吉だったりして。
「並木やぶ」でそばをたぐる。
十年ぶりだが相変わらずしもた屋でよい。
さらにさらに「アンヂェラス」でコーヒーとケーキ。
だがしかし!
「アンヂェラス」の二軒となりに茶碗屋さんがあったのだた!!
「ワナだ」

テーマ:こんな店に行ってきました
ジャンル:グルメ

茶の味

中国茶を買いました。

黄金桂
桂花烏龍茶
高山烏龍茶
西湖龍井茶
大紅袍
凍頂烏龍茶
特級鉄観音
濃厚鉄観音
茉莉花工芸茶
八宝茶

25グラムが10包
2980円で安かったのでつい

とりあえず西湖龍井茶を淹れる
うむ緑茶
葉っぱが摘んだままの形をしている
我が家にただひとつの井戸茶碗でいただきます
工芸茶は花が開くさまを楽しむためにグラスで淹れなければいけない
やれ楽しや

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル:グルメ

寒い日の昼飯

福星軒

湯麺

酸辣湯麺がうまい!
熱い!
辛い!
酸っぱい!
タケノコと豆腐の細切りがいい
食べ終わるまで熱々でゃッ!

テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

洋食屋のビーフカツ

朝から雨がシトシト降っている。
情感として雨は嫌いではない。
だが腹が減ってくると寒い冷たいうっとうしいだけだ。

キラク

洋食「キラク」
カウンター席のみの小さい店。
昼時は店の前に人が並んでいたので気になっていた。
ちょうどカウンターがいっぱいになったところだったので少し待つ。
メニューを渡された。
行列サークルは新刊メニューを回すと効率がいい。
おお、ビーフカツがあるじゃないか!
これは珍しい。
これにきめた。

テーマ:これは美味い!!
ジャンル:グルメ

人形町のビーフスチュー

人形町は古い洋食屋が多い。
創業明治45年なんて店まであるから恐れ入る。
右も左も食べ物に関わる店ばかりで歩くだけで楽しくなってくる。
楽しいのはいいが昼メシは迅速に。
出遅れて並ぶのはさけたい。
木造二階建てのしもた屋洋食店。
「芳味亭」

芳味亭

テーマ:これは美味い!!
ジャンル:グルメ

孤独のグルメごっこ

きのう少し腹をこわした。
よって今日の昼メシはしっかり食いたいと思った。
ナイキの靴を買いたいとも思ったのでアメ横に近いサンサーラに行く。
神田明神門前にある天野屋の女将おすすめで通うようになった下町の洋食屋である。
地元の人おすすめの店にはずれはない。
この夏コミケの打ち上げはここにしようかと思っている。
ただし冬コミケあとの打ち上げはさけたほうがいい。
確認の電話をいれたすぐあとに貸し切りが入ったりするからだ。
今日のランチは「大山鶏のチキンフライ」か…。

テーマ:これは美味い!!
ジャンル:グルメ

おなかがいたいよう

れいぞうこにほしあんずがあったのでたべた
はらくだる
うーん
ぼくはこのままうつくしくしぬのでせうか?
でもしりまるだし
しょうみきげんは08.6.15でしたよ
しょうみきげんをばかにしちゃいけません
うーん
くるしいです

テーマ:おやつ
ジャンル:グルメ

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藤沢さン

  • Author:藤沢さン
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    おいしいケーキと紅茶の店にもくわしい。
    なんか忙しい毎日。

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